特色文化遇到農產 廣溝功夫蝦聞名，家庭料理教學(雲林新聞網)

雲林新聞網-特色文化遇到農產 廣溝功夫蝦聞名

 

傳統武術跟手工蝦乾，到底有什麼關係？四湖鄉廣溝村特地將兩者創意結合，不僅以「功夫蝦」打響了廣溝村的名氣，也帶動了劍蝦乾的銷售量，不管是以劍蝦乾炒飯、炒菜、米粉、包肉粽或是做油飯煮麵線等，一點蝦乾就能提味，讓不少遊客慕名而來，廣溝村長蘇碧伶今日親自下廚煮劍蝦乾炒蛋跟劍蝦乾炒韭菜花兩道料理，敎民眾如何用劍蝦乾煮出簡單美味好料，村長表示，這兩道菜可是親朋好友來拜訪時，村民必定推出的在地料理，到底如何製作，一起來看看。

 https://youtu.be/4UdECszlBTg